foto: Grad Novi Sad
Gradonačelnik Novog Sada Žarko Mićin zajedno je sa predsednicom Pokrajisnke vlade Majom Gojković posetio Futošku kupusijadu, koju je svečano otvorila ministarka zaštite životne sredine u tehničkom mandatu Sara Pavkov. Ta manifestacija čuva tradiciju uzgoja autohtonog futoškog kupusa, promoviše domaću proizvodnju i okuplja brojne posetioce u Futogu. Gradonačelnik Mićin obišao je štandove domaćih proizvođača i razgovarao sa učesnicima manifestacije, ističući značaj očuvanja lokalnih proizvoda, podrške poljoprivrednim proizvođačima i negovanja tradicije.
- Futoški kupus je autohtoni proizvod sa dugom tradicijom uzgoja i prerade, a kvalitet kiselog kupusa iz Futoga prepoznat je i na međunarodnom tržištu. Ova manifestacija pokazuje koliko su važni znanje, umeće i posvećenost naših poljoprivrednih proizvođača. Naša je obaveza da čuvamo i štitimo autohtone proizvode, podržavamo domaću proizvodnju i stvaramo uslove da naši brendovi budu prepoznatljivi širom sveta. Posebnu vrednost Kupusijadi daju kultura, tradicija i folklor, kao i učešće najmlađih, koji kroz Mini kupusijadu uče o nasleđu svog kraja i značaju zdrave hrane. Grad Novi Sad sa ponosom podržava manifestacije koje čuvaju lokalne vrednosti, podstiču domaću proizvodnju i doprinose razvoju turističkih potencijala naših naseljenih mesta. Futoška kupusijada je jedan od prepoznatljivih brendova našeg grada i Srbije, a njen značaj ogleda se i u tome što tradiciju prenosi budućim generacijama – poručio je Mićin.
Futoška kupusijada održava se pod pokroviteljstvom Grada Novog Sada, a organizuju je Kulturni centar „Mladost“ i Mesna zajednica Futog, u saradnji sa Udruženjem „Futoški kupus“, Poljoprivrednom školom sa domom učenika Futog i osnovnim školama „Miroslav Antić“ i „Desanka Maksimović“. Ovogodišnji program obuhvata gastronomska takmičenja, izbor najteže glavice futoškog kupusa, nastupe kulturno-umetničkih društava, dece iz futoških vrtića i škola, kao i brojne sadržaje za porodice i najmlađe posetioce.
izvor: Grad Novi Sad
