U Bačkom Petrovcu i Šidu 8. februara biće organizovane manifestacije međunarodnog karaktera posvećene kobasici: "Klobasafest 2025" i " Šidska kobasicijada, najavila je Turistička organizacija Srbije (TOS).
Foto:turizam backi petrovac.rs
"Klobasafest 2025" u Bačkom Petrovcu počinje u 11 časova i trajaće do 18 časova, a poreda takmičenja u pravljenju sveže kobasice biće organizovan i bogat kulturno-umetnički program za sve posetioce. Organizator ovog festivala čiji je cilj očuvanje kulturne baštine i tradicije Slovaka u Srbiji je Mesna zajednica Bački Petrovac. TOS navodi u saopštenju i da se Šidska kobasicijada održava svake godine, drugog vikenda u februaru i da ima za cilj očuvanje običaja, tradicije i kulture, ali i unapređenje turističke ponude opštine Šid. Sastoji se iz izlagačkog i takmičarskog dela, a osnovni događaj je pokazna vežba brze obrade svežeg mesa i na taj način se demonstrira tradicionalni "sremački svinjokolj", kao i pravljenje i topljenje čvaraka. Organizator Šidske kobasicijade je opština Šid.
