Pored planetarno poznate motivacione poruke „ako ti život da limun – napravi limunadu“ ovaj citrus je prepoznat kao jedan od najdostupnijih i najdelotvornijh za zdravlje ljudi.
Uz jačanje srca, čišćenja jetre, poboljšanje varenja i podmlađivanje celog tela, početak dana čašom mlake vode sa limunom jača imunitet, čisti organizam od toksina i ima moćno dejstvo na celokupno zdravlje organizma.
Limun je bogat kalijumom i snažnim antioksidantima koji pomažu u snižavanju krvnog pritiska, jačanju krvnih sudova i smanjenju nivoa lošeg LDL holesterola, a visok sadržaj C vitamina jača imuni sistem, ubrzava zarastanje rana i poboljšava apsorpciju gvožđa iz hrane, što pomaže u prevenciji anemije. Vitamin C je ključan za proizvodnju kolagena – osnove zdrave kože, kostiju i zglobova a antioksidanti štite od oštećenja slobodnim radikalima te limun pomaže i u održavanju mladolikog tena.
Podjednako uspešno limun stimuliše lučenje žuči i želudačnih sokova, što poboljšava varenje, pomaže redovnijoj stolici a smanjuje nadutost i gasove. Citrat koji limun sadrži sprečava formiranje bubrežnih kamenaca vežući kalcijum u mokraći.
Jutarnja čaša vode sa limunom osvežava, hidrira i može ubrzati metabolizam te smanjiti apetit pa se preporučuje i svima koji žele da se reše viška kilograma. Istovremeno stimuliše jetru i bubrege da izluče toksine, a prijatan miris može smanjiti stres i anksioznost.
Pola limuna isceđenog u čaši mlake vode najbolje je piti na prazan stomak, 15 do 30 minuta pre doručka da bi probavni sistem najbolje reagovao. Zbog previse kiselosti, moguća neželjena dejstva ovog blagotvornog napitka su potencijalno izazvanje karijesa i pogoršanje gorušice ili gastroezofagealnog refluksa kod osoba sa osetljivim stomakom. Za zaštitu zuba od erozije savetuje se pijenje limuna sa vodom kroz slamku i ispiranje usta običnom vodom nakon konzumiranja.